-گالاکتوزیداز 100،000-500، 000HUT/g
-گالاکتوزیداز یک هیدرولاز بسیار کارآمد است که به طور خاص پیوندهای گالاکتوزیدی را کاتالیز می کند و به طور گسترده در مواد غذایی، محصولات بهداشتی و زمینه های صنعتی، به ویژه در بهبود هضم لوبیا و سایر غذاهای غنی از الیگوساکاریدها استفاده می شود.
اطلاعات پایه
منبع: Microbial Fermentation
محدوده فعالیت: 100،000–500،000 HUT/g
HUT (تیروزین واحد هموگلوبین): یک واحد فعالیت آنزیمی استاندارد که برای مشخص کردن فعالیت هیدرولاز استفاده می شود.
شکل ظاهری: پودر زرد روشن تا قهوه ای روشن
محدوده pH بهینه: 4.5-6.5
محدوده دمایی مطلوب: 35-55 درجه
حلالیت: به راحتی در آب حل می شود
مبدا: چین
ظرفیت تولید: 100 تن در ماه
بسته بندی حمل و نقل: 25 کیلوگرم / بشکه
گواهینامه: ISO9001/حلال/کوشر
شرح
|
نام محصول |
-گالاکتوزیداز 100،000-500، 000HUT/g |
|
هوی متال |
کمتر یا مساوی 10ppm |
|
ظاهر |
پودر زرد روشن تا سفید |
| حلالیت در آب | 22.4 g/L (20 C) |
|
ضرر در خشک شدن |
کمتر یا مساوی 5.{1}}% |
توضیحات:
ویژگی های اصلی
تجزیه موثر الیگوساکاریدها
عمدتا الیگوساکاریدها (مانند استاکیوز و رافینوز) را در غذاهای گیاهی (مانند لوبیا و غلات) هیدرولیز می کند تا نفخ ناشی از تخمیر را کاهش دهد.
طیف گسترده ای از فعالیت آنزیم
مناسب برای انواع شرایط pH و دما، می تواند در سناریوهای مختلف غذایی و صنعتی استفاده شود.
منبع طبیعی، ایمنی بالا
تولید تخمیر میکروبی، غیر سمی و بدون عوارض جانبی.
تعریف واحد فعالیت (HUT/g)
1 HUT: میزان فعالیت آنزیمی که هیدرولیز هموگلوبین را کاتالیز می کند تا تیروزین را در مدت 1 ساعت در شرایط مشخص تولید کند.
محدوده: 100،{1}}–500،000 HUT/g، مشخصات فعالیت های مختلف را می توان با توجه به الزامات برنامه انتخاب کرد.
خلاصه
-گالاکتوزیداز آنزیمی است که به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد که می تواند به طور موثر عوامل ضد تغذیه ای را در غذاهای گیاهی تجزیه کند و به طور گسترده در مواد غذایی، محصولات بهداشتی، خوراک و زمینه های صنعتی استفاده می شود. محدوده فعالیت 100،{3}}–500،000 HUT/g انواع نیازهای کاربردی را برآورده میکند و راهحلی ایدهآل برای بهبود هضم غذا و پردازش صنعتی ارائه میدهد.
تابع
1. مواد غذایی و محصولات بهداشتی
بهبود هضم
در آماده سازی آنزیم های گوارشی برای کاهش مشکلات نفخ در لوبیا و سبزیجات چلیپایی استفاده می شود.
پردازش پری بیوتیک
هیدرولیز الیگوساکاریدها در غذا برای بهبود هضم و کارایی جذب.
کمک به عدم تحمل لاکتوز
می تواند با سایر آنزیم ها (مانند لاکتاز) برای کمک به حل مشکلات مربوط به عدم تحمل لاکتوز کار کند.
2. صنعت خوراک
بهبود استفاده از خوراک
هیدرولیز فاکتورهای ضد تغذیه (الیگوساکاریدها) در خوراک برای بهبود استفاده حیوانات از انرژی و پروتئین، به ویژه مناسب برای خوراک خوک و طیور.
3. کاربرد صنعتی
فرآوری عصاره گیاهی
برای هیدرولیز الیگوساکاریدها در گیاهان برای بهبود راندمان استخراج استفاده می شود.
صنایع غذایی
بهبود طعم و بافت غذا و کاهش محتوای ناخالصی ها.
برنامه های کاربردی محصول
دوز توصیه شده
فرآوری غذا: 0.02%-0.05% اضافه کنید، دوز خاص مطابق با ماتریس و فرآیند بهینه شده است.
مصرف بهداشتی: روزانه 100-300 میلی گرم توصیه می شود و بهتر است با سایر آنزیم های گوارشی استفاده شود.
صنعت خوراک: توصیه می شود به ازای هر تن خوراک، 100-300 گرم آماده سازی آنزیمی اضافه شود.
سرویس OEM/ODM
Greennee خدمات جامع OEM و ODM را برای رفع نیازهای خاص شما ارائه می دهد. ما می توانیم در موارد زیر کمک کنیم:
● برچسب زدن خصوصی:محصولات ما را با نام تجاری خود بسته بندی کنید.
● طراحی بسته بندی:راه حل های بسته بندی جذاب و آموزنده ایجاد کنید.
بسته بندی محصول و لجستیک
بسته بندی استاندارد ما کیسه های مهر و موم شده برای مواد غذایی است تا از تازگی و ایمنی محصول در طول حمل و نقل اطمینان حاصل شود. ما اندازه های مختلف بسته بندی را برای قرار دادن مقادیر مختلف سفارش ارائه می دهیم. ما همچنین گزینه های بسته بندی سفارشی را برای رفع نیازهای برند و بازاریابی خاص شما ارائه می دهیم. ما با شرکای قابل اعتماد لجستیک کار می کنیم تا از تحویل به موقع و کارآمد سفارشات شما در سراسر جهان اطمینان حاصل کنیم.
وضعیت ذخیره سازی
در ظرف خنک و خشک در بسته نگهداری شود، دور از رطوبت و نور/گرمای قوی نگهداری شود.
ماندگاری
دو سال تحت شرایط نگهداری خوب و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری می شود.
تگ های محبوب: -galactosidase 100،000-500،000hut/g، China -galactosidase 100،000-500،000hut/g تولیدکنندگان، تامین کنندگان، کارخانه, taurien, Mangaanaanvullings, kreatien
ارسال درخواست
شما نیز ممکن است دوست داشته باشید
