عصاره کلم 10: 1 تا 200: 1

اثر آنتی اکسیدانی

عصاره کلم سرشار از ویتامین C و فلاونوئیدها است که دارای اثرات آنتی اکسیدانی قدرتمندی هستند ، به خنثی سازی رادیکال های آزاد ، کاهش سرعت روند پیری و محافظت از سلول ها در برابر آسیب اکسیداتیو کمک می کنند.
اثر ضد التهابی

اجزای فلاون مانند کوئرستین و آپیژنین در عصاره دارای اثرات ضد التهابی قابل توجهی هستند و می توانند شرایط ناشی از التهاب مزمن مانند آرتروز و واکنشهای آلرژیک را کاهش دهند.
اثر ضد سرطانی

کلم حاوی گلوکوزینولات ها است که دارای اثرات ضد سرطان هستند و به جلوگیری و مهار انواع خاصی از سرطان ، به ویژه سرطان پستان و سرطان روده بزرگ کمک می کنند.
سلامت گوارشی را ارتقا دهید

با توجه به فیبر رژیم غذایی غنی ، عصاره کلم می تواند به ارتقاء پریستالس روده ، بهبود یبوست و ترویج سلامت گوارشی کمک کند.
مصونیت را تقویت کنید

ویتامین C در عصاره کلم می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند ، به جلوگیری از سرماخوردگی و بهبود مقاومت بدن در برابر بیماری کمک کند.
قند خون را تنظیم کنید

عصاره کلم به تنظیم سطح قند خون و بهبود حساسیت به انسولین کمک می کند و تأثیر مشخصی در درمان کمکی دیابت دارد.
تنظیم لیپیدهای خون

مطالعات نشان داده اند که عصاره کلم به پایین آمدن کلسترول و تری گلیسیرید کمک می کند ، که برای سلامت قلبی عروقی مفید است.
از کبد محافظت کنید

اجزای آنتی اکسیدانی موجود در عصاره کلم به کاهش آسیب سم کبد کمک می کند و تأثیر محافظتی بر کبد دارد.

صنعت محصولات مراقبت های بهداشتی

عصاره کلم به طور گسترده در محصولات مراقبت های بهداشتی ، به ویژه در ضد پیری ، تقویت ایمنی ، قند خون و تنظیم لیپید خون استفاده می شود.
غذای کاربردی

به عنوان یک ماده غذایی کاربردی ، عصاره کلم به بهبود سلامت کلی ، عملکرد روده ، عملکرد ایمنی و غیره کمک می کند.
صنعت مواد آرایشی

اجزای آنتی اکسیدانی موجود در عصاره کلم اغلب در محصولات مراقبت از پوست برای کمک به مبارزه با پیری و کاهش سرعت روند پیری پوست استفاده می شود.
آماده سازی طب سنتی چینی

در طب سنتی چینی ، از کلم برای درمان انواع علائم ، به ویژه در ارتقاء سلامت روده و کاهش سوء هاضمه استفاده می شود.